Печенье "конвертики с ореховой начинкой"

Ингредиенты

• тесто:
• 200 г творога
• 200 г масло сливочное
• ~ 2 стак. муки
• начинка:
• 2 белка
• 1 стак.сахара
• 1 стак.орехов (измельчить на мясорубке)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:13578
• Понравилось:18
• Автор:dzibalolga
• Создан:28 августа 2009, 23:57
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовить начинку: взбить белки с сахаром и ввести аккуратно орехи.

Приготовить тесто, соединив творог, протёртый через сито, с маслом и мукой. Хорошо вымесить.

Тесто раскатать тонким слоем (чем тоньше - тем изделия получатся рассыпчастее).

Пласт разрезать на небольшие квадратики 4х4 см, на каждый положить начинку (по 0,5 чайн.ложки) и собрать за уголки в конвертик

Выложить на смазанный растит.маслом противень и выпекать при t180*С до золотистого цвета

Готовые печенюшки выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты