Пицца-пирог для постящихся и вегетарианцев

Ингредиенты

• дрожжевое тесто - около 800 гр
• соевый гуляш - 100 гр
• болгарский перец - 1 шт
• морковь - 1 шт
• репчатый лук - 1 шт
• помидоры - 2 шт
• кетчуп
• постный майонез
• зелень: лук, укроп, петрушка
• приправы для шашлыка,лавровый лист, соль
• растительное масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4234
• Понравилось:32
• Автор:Nathalya
• Создан:06 сентября 2009, 06:49
• Каталоги:Выпечка Пицца 

Пошаговый рецепт приготовления

Гуляш отварить в соленой воде с лавровым листиком до готовности. Откинуть на дуршлаг и перемешать с приправами.

Всю зелень и овощи мелко покрошить, только помидоры нарезать тонкими кружочками.

Тесто тонко раскатать, уложить в форму, смазанную маслом.

Смазать дно кетчупом и выложить начинку. Т.к. я люблю начинки побольше, то делаю с высокими краями.

Ставлю печь в духовку на средний огонь. Через 10 минут вынимаю и укладываю помидоры, выпекаю до готовности.

Если глазу не хватает посыпанного сверху сыра, можно добавить на помидоры майонез, пару минут подержать в духовке и посыпать зеленью. Дать остыть.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов