Салат "цезарь" от микст

Ингредиенты

• курица отварная или копчёная (можно взять приготовленную любым способом), помидор, пекинская капуста, сыр пармезан, белый хлеб, чеснок, соль
• перец свежемолотый, итальянские травы, майонез, зелень,лимон, сметана, оливковое масло.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:14718
• Понравилось:49
• Автор:микст
• Создан:28 сентября 2009, 03:37
• Каталоги:Салат с помидорами Салат цезарь Салат цезарь с курицей с сухариками Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Белый хлеб нарезать кубиками, обвалять в смеси оливкого масла с чесноком(через пресс), соль, перец молотый, итальянские сушеные травы. В разогретую духовку до готовности (должны подрумяниться).

Пекинскую капусту нарезать тоненькой соломкой, помидор кубиками, курицу меленько, сыр пармезан (он придаст пикантный вкус) натёртый, перемешать.

Соус: измельчить в блендере: зелень, чеснок, немного сметаны, майонез, сок лимона(чуть-чуть)

На перемешанный салат положить сухарики, полить соусом.

Bon Appetit

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я этот салат делаю из остатков вчерашней курицы. Как отдельное блюдо - курица уже не очень, а в салате очень вкусно.

Популярные категории рецептов