Харчо из куриных крыльев
Ингредиенты
- куриные крылья-5-6 шт.
- лук-2-3 шт.
- помидоры-4 шт.
- мука 1 ст.л.
- чеснок-2-3 шт.
- вода-2литра
- кинза-3-4 веточки
- соль
- рис 1\3 ст.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:15382
- Понравилось:36
- Автор:svetlychok76
- Создан:07 октября 2009, 22:22
- Каталоги:Первые блюда Харчо Харчо из курицы
Пошаговый рецепт приготовления
В кипящую воду положить порубленные на 2-3 части куриные крылья, варить до полуготовности.Затем вытащить крылья положить в сотейник, добавить немного бульона и тушить минут 10, затем добавить нарезанный мелко лук и еще потушить немного,затем добавить муку потушить 5-7 минут.
Помидоры помыть и ошпарить кипятком, снять кожу и протереть их черех сито или как я размять толкушкой. Чеснок мелко нарезать. Бульон опять довести до кипения и положить туда курицу с луком, варить 10минут.Затем добавить помидоры, чеснок,рис. варить еще 10 минут.Под конец добавить резеную кинзу. и варить до готовности риса.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Как приготовить рецепт
1. куриные крылья режим
2. Нарезаем лук
3. Тушим лук с курицей
4. добавляем муку
5. помидоры мнем
6.режим кинзу
7. добавляем помидоры и кинзу в суп
8. добавляем рис
9. варим до готовности риса
10. приятного аппетита