Мусс из семги "розовый фламинго"

Ингредиенты

• 100 г слабосоленой семги
• 100 г свежей отварной семги
• 1,5 шт. небольших луковиц
• 1,5 ч.л. хрена
• 1,5 ч.л. сладкой горчицы
• 30 г сметаны
• соль
• зелень для украшения

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:12488
• Понравилось:54
• Автор:снежинка 5
• Создан:08 октября 2009, 03:01
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Свежую семгу отварить в небольшом количестве воды с добавлением соли и укропа,охладить.

С помощью блендера измельчить репчатый лук,отварную семгу. По желанию можно слабосоленую семгу измельчить более крупными кусочками. Все ингредиенты соединить.

Добавить сметану,горчицу и хрен.Соль по необходимости.

Выложить мусс в формочки и украсить кусочками соленой семги и зеленью.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов