Блинчатый пирог от малурияна1978

Ингредиенты

• для теста на блинный пирог:
• яйца – 3 шт.
• молоко – 300 мл.
• мука – 150 г
• зелень – 1-2 пучка.
• для начинки блинного пирога:
• помидоры – 5-6 шт.
• сыр – 200 г
• 3-4 чеснока по желанию

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7625
• Понравилось:76
• Автор:малурияна1978
• Создан:11 октября 2009, 01:26
• Каталоги:Выпечка без дрожжей Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала подготовим тесто для блинов.

Для этого смешаем яйца, молоко и муку,добавим соль и сахар по вкусу, а также мелко порезанную зелень.

Изполучившегося теста испечем 5-6 тонких блинов.

На застеленный бумагой противень выложим слоями блины и нарезанные кружочками помидоры,посыпая каждый слой тертым сыром (по желанию можнодобавить чеснок повкусу).

Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке примерно 15-20 мин.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я каждый слой ещё немного подсаливола. В тесто для блинояв я ещё добваила 1/2 ст. подсолнечного масла без запоха. Когда добовляется в тесто масло,то блины пекутся на сухой сковороде.

Популярные категории рецептов