Клубничный десерт с печеньем

Ингредиенты

• клубника - 250 г
• пудра сахарная - 50 г
• сок апельсиновый - 185 мл.
• творог - 250 г
• печенье (типа юбилейного) - 125 г
• сливки 22% - 100 мл.
• какао-порошок (для украшения)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6555
• Понравилось:35
• Автор:фрося педалькина
• Создан:12 октября 2009, 14:02
• Каталоги:Десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Клубнику вымыть, нарезать кусочками, измельчить с половиной сахарной пудры в пюре.

Творог с оставшейся пудрой смешать с 10-15 мл сока.Сливки взбить и ввести в творог.

Печенье раскрошить в пакете скалкой, смешать с оставшимся соком, дать впитаться.

1/2 творожной массы отложить, 1/2 смешать с клубничным пюре.

В формочки выложить слоями: печенье, затем клубничную массу,печенье,затем творожную массу.

Десерт форму особо не держит, поэтому, наверно, лучше все-таки выкладывать в бокалы, эффектнее будет выглядеть.

Поставить в холодильник на 2 часа. При подаче украсить клубникой и какао.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Вкусный десерт из клубники и творога. Антураж дачный =)

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты