Сырный супчик от малурияна1978

Ингредиенты

• 1 большая луковица
• 1-2 среднии моркови
• 150-200 г. любой калбасы (у меня была варёная)
• 2 ст.л. растительного масла
• 2 плавленых сырка (300 г.)
• зелень

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:6
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4168
• Понравилось:45
• Автор:малурияна1978
• Создан:17 октября 2009, 02:52
• Каталоги:Другие и нестандартные супы Первые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Лук очистить и нарезать средним кубиком.

Морковь натереть на крупной тёрке.

Калбасу порезать кубиками или натрите на тёрке.

Всё потушить на раст. масле в кастрюле.

Затем всё залить 2 литрами горячей воды и положить плавленый сыр,мешать суп,пока сыр не расплавится.

Дать покипеть 5-8 мин,затем солим,перчим,добавляем специи по вкусу и добовляем зелень.

Из специй я добовляла (перец,сухой чеснок,немного молотого лаврового листа).

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Можно в суп добавить сухарики.

Популярные категории рецептов