Куриный салат с омлетом
Ингредиенты
- куриное мясо - 300 гр
- капуста белокочанная - 300 гр
- морковь - 2 шт.
- лук - 2 шт.
- яйца - 3 шт.
- маринованные огурцы - 2 шт.
- твердый сыр (или фета) - 100 гр
- майонез - 150 гр
- сметана - 100 гр
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:30 мин.
- Порций:6
- Сложность:Не определен
- Просмотров:6720
- Понравилось:47
- Автор:мостик
- Создан:26 октября 2009, 05:19
- Каталоги:Салат с мясом Салаты
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовим ингредиенты для салатика: капусту нашинковать и обжарить на растительном масле до мягкости, лук нарезать полукольцами и пассировать до золотистого цвета. Морковку отварить до готовности и потереть на крупной терке. Также, потереть и маринованные огурчики. Курицу отварить и порезать соломкой. Яйца взбить, добавить соль, перец по вкусу и пожарить яичный блинчик. Остудить и нарезать соломкой. Смешать майонез со сметаной.
Все компоненты будущего салатика соединяем, заправляем сметано-майонезной заправкой и аккуратно смешиваем. Сверху украсим сыром, натертым на крупной терке.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Хочу Вам предложить рецептик очень простого блюда. Этот салатик получается очень нежный и вкусный. Великолепно подходит для тихого ужина в уютной семейной обстановке.