Горячие бутерброды с курятиной

Ингредиенты

• куриное филе – 300 г
• яйца – 2 шт.
• майонез – 3 ст.л.
• крахмал картофельный – 3 ст.л.
• черный молотый перец
• соль
• багет с кунжутом
• растительное масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:8131
• Понравилось:65
• Автор:nata196277
• Создан:03 ноября 2009, 01:36
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе мелко нарезать, добавить майонез, яйца, соль, перец, крахмал, перемешать, поставить в холодильник на несколько часов.

Смесь должна быть более жидкой, чем для похожих рецептов для приготовления изделий типа мясных оладий, можно хранить ее в холодильнике 2-3 дня.

Багет нарезать ломтиками толщиной 1 см.

Нанести на ломтики мясную смесь, равномерно распределяя кусочки мяса и яично-майонезную составляющую, оставить минут на 5-7 для пропитки.

Жарить на растительном масле, под крышкой, только с мясной стороны, масла наливать немного, так чтобы оно покрывало только мясную поверхность.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты