Домашний нежный творожок

Ингредиенты

• 1 литр кефира в пакете
• и морозильная камера!!!!!!

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7292
• Понравилось:85
• Автор:veresk11
• Создан:03 ноября 2009, 04:58
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Очень дешево, полезно, и без всяких заморочек. ПОкупается кефир в пакетике (девчата, у меня жирн.2,5%, это роли не играет, ваше желание) и бросаем в морозилку. Я забыла про него на сутки. Когда замерзнет - разрезать упаковку и положить на дуршлаг оттаивать.Получается мягкий, нежный творожок, примерно грамм 250-300.

и еще у нас ~700 г полезной сыворотки!!!на фотке баночка не полная-это я ее уже опробовала;-P

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

если кефир выдержать 5-6 часов, не полностью замерзнуть, только закристаллируется (хотя у всех разные холодильники) - получается СМЕТАНА!!!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты