Салат"хрустики"

Ингредиенты

• 1 шт. моркови.
• 1 шт. баклажана.
• 1 стол.лож.растит.масла.
• 0,5 чай.лож.шалфея.
• 0,5 чай.лож.мускатного ореха молотого.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4712
• Понравилось:51
• Автор:antonov-081971
• Создан:04 ноября 2009, 09:25
• Каталоги:Другие салаты Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Шинкуем соломкой морковь и баклажан.

В сковороде нагреваем 1 стол.лож.растит.масла.

Овощную смесь припровляем шалфеем и мускатным орехом,отпровляем в сковороду.

Овощи накрываем крышкой и тушим около 6 мин,периодически помешивая.

Готовые овощи должны остоватся хрустящими.

Готовое блюдо запровляем по вкусу (солью,сахаром,сметаной,майонезом,соусом и т.д).

Я заправил 1 чай.лож.6%уксуса из красного вина,соль,сахар по вкусу.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты