Постный пирог с халвой и орехами
Ингредиенты
- дрожжевое тесто - 1,2 кг
- (постное - http://www.koolinar.ru/recipe/view/46615)
- халва ванильная - 400 гр
- орехи грецкие почищенные - пол-литровая банка
- растительное масло
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:19689
- Понравилось:66
- Автор:Nathalya
- Создан:11 ноября 2009, 20:32
- Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги
Пошаговый рецепт приготовления
Все началось с того, что в последнее время я хочу халву... Проблема в одном - хочу СОВЕТСКУЮ халву, а все разнообразие на полках супермаркетов ну никак ее не напоминает. Сделав очередную "неудачную" покупку, я, благодаря сайту, знала, как ее применить, да и пост через пару недель, может кому пригодиться.
Орехи порубила в блендере, не мельчила, и обжарила на сухой сковородке.
Халву порубила ножом, не доводя до полной крошки.
Тесто достала из холодильника и раскатала достаточно тонко.
Посыпала халвой.
Посыпала орехами.
Скрутила сначала в рулет, а рулет потом в улитку.
Форму смазала маслом и уложила пирог.
Пирог тоже смазала маслом и поставила печься в духовку при среднем огне.
Пекся не менее часа, пробовала деревянной шпажкой.
Готовый пирог еще раз смазала маслом и оставила остывать в горячей духовке (огонь выключен).
Теплый пирог вынула из формы и накрыла льняной салфеткой до полного остывания.
Очень простой и вкусный рецепт.
Приятного аппетита!