Творожная запеканка "экзотика"

Ингредиенты

• 2 шт. - яйца
• 400 г - творог
• 1 ст.л. крахмал
• 1 ст.л. лимонный сок
• 3 ст.л. сахар
• 2 шт. - киви
• растительное масло (для смазки, если форма не силиконовая)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6414
• Понравилось:55
• Автор:mar33_33
• Создан:11 ноября 2009, 22:45
• Каталоги:Десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Отделить белки от желтков и взбить в крепкую пену.

Постепенно добавить сахар. Взбить.

Творог смешать с крахмалом, лимонным соком и хорошо перемешать.

Соединить с белковой массой.

Киви почисить и тонко порезать.

В формы (у меня маленькие силиконовые, по рецепту одна большая) уложить творожную массу.

Украсить киви.

Смазать желтком и выпекать в разогретой духовке (у меня 15 минут)

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Сырники надоели, наткнулась вот на такой рецептик. Вкусно. Делала на пачку творога. Получились 4 штучки Я не знаю была ли просто опечатка, но желтки в тесто не использовались. Я тоже только вверх перед выпечкой желтком обмазывала. Поправлиа в рецепте - 2 яйца (ошиблась, т.к. делала на полпорции)

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты