Макаронная запеканка - пицца

Ингредиенты

• 400 г макарон - спагетти
• 200 мл. молока
• 200 мл. сливок 20 %
• 5 яиц
• 2 зубчика чеснока
• 1 кг. спелых помидоров
• 1 стручок сладкого перца
• 80 г маслин
• 250 г моцареллы
• 4 ст.л. оливкового масла

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:10159
• Понравилось:44
• Автор:cheburashkin
• Создан:12 ноября 2009, 01:53
• Каталоги:Вторые блюда Запеканка Запеканка из макарон 

Пошаговый рецепт приготовления

Макароны отварить, слить и выложить в смазанную маслом глубокую форму для запекания.

Яйца слегка взбить с молоком и сливками. Добавить пропущённый через пресс чеснок. Посолить, поперчить и равномерно полить этой смесью макароны.

Нагреть духовку до 200 С. Помидоры вымыть, вырезать плодоножки, нарезать кружочками и разложить на макаронах. Хорошенько посолить.

Перец, очистив от семян и плодоножки, нарезать кубиками. Вместе с маслинами посыпать макароны.

Моцареллу нарезать кружочками, разложить сверху, поперчить и посыпать орегано.

Запекать около 30 минут. Через 20 мин сбрызнуть оливковым маслом.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов