Синьор робинзон

Ингредиенты

• картошка 0,5 кг
• сметана 0,5 л
• красный перец 0,5 ч.л.
• чеснок 1-2 зубчика
• зелень ( базилик, укроп, петрушка )
• кокосовая стружка около 100 г.
• зелёный перец, оливки, помидор - для украшения.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6182
• Понравилось:31
• Автор:lv
• Создан:23 ноября 2009, 16:09
• Каталоги:Салат из овощей Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Отвариваем картофель в мундире, остужаем, очищаем.

Нарезаем штрунтиками.

Делаем заправку. В сметану закладываем кокосовую стружку, мелко нарубленный чеснок, перец, рубленую зелень, соль.

Перемешиваем, украшаем.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Салат получается нежно-острым. Сметана смягчает перец и чеснок ( не бойтесь-пахнуть не будет, можете целоваться ) ВНИМАНИЕ! САЛАТ НЕ ХРАНИТЬСЯ!Через 10-12 часов станет не вкусным и сухим. Заправляйте перед подачей на стол. Прекрасная закуска под водку. Как и в случае с квашеной капустой - и на стол поставить не стыдно, и съедят, не жалко... Готовиться быстро и вкусно.

Популярные категории рецептов