"наполеон"

Ингредиенты

• 3 ст.муки
• 200 г слив/масла и 200 гр/маргарина
• 2 желтка
• 1 ст.л. коньяка или водки
• 1ч/л лимонной кислоты , щепотку соли
• 1 ст. воды(луче из под крана)
• крем:400 г слив/масла,1банки сгущенного молока+1ст/л коньяка

Информация о рецепте

• Кухня:Русская
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:13955
• Понравилось:53
• Автор:draznilka
• Создан:16 сентября 2007, 22:44
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Просеиваем на доску ,натереть через терку слив/маслo и маргарина и немного порубить.В стакан отбиваем желтки вливаем коньяк или водку, лимонную кислоту , щепотку соли и добавить до полного стакана воды(луче из под крана).Всё перемешать и постепенно добавляя в муку с маслом до образования общей массы.Разделить на 8 частей и поставить в холодельник на 2 часа.Раскатать 8 коржей и выпекать до розового цвета.

Взбиваем крем,смазываем коржи и украшем обрезками крошками

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Популярные категории рецептов

Еще больше рецептов на Koolinar.ru