Свинные ребрышки "наслаждение" // пивной маринад

Ингредиенты

• свинные ребрышки-1,5 кг
• пиво темное 1 ст. (200 мл. )
• лук репчатый 4 шт
• соль
• перец, хмели-сунели.-
• красный острый перчик-
• растительное масло-2 стол. лож

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5801
• Понравилось:30
• Автор:junona61
• Создан:29 ноября 2009, 22:51
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Ребрышки подготовить обычным порядком. Т. е. помыть, обрезать что-то лишнее, если длинноваты, разрубить .

Сложить в глубокую посуду, добавить лук нарезанный кольцами и все приправы, кроме соли !, перетереть руками тщательно, добавить растительное масло и залить все стаканом пива. Убрать в холодное место часа на 4.

Затем достать посолить и перемешать, переложить в форму для выпечки накрыть сверху фольгой и запечь в течении часа в нагретой духовке при тем. 180 град.

Дополнительная информация

Обязательно попробуйте !!!! Всем желаю приятного аппетита!!!

Популярные категории рецептов