Манные кексики под сахарной глазурью

Ингредиенты

• манная крупа 1 ст. ряженка - 1 ст. 2 яйца, 1 пакетик ванилина, 1 пакетик разрыхлителя, 1/2 ст. сахара.
• для глазури: 1/2 сахарной пудры, 3-4 ст.л. горячей воды
• ягоды и листочки меллисы для украшения.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5152
• Понравилось:36
• Автор:viola_viola
• Создан:13 декабря 2009, 22:56
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с сахаром, добавить ряженку, ванилин, рыхлитель и манку. Выдержать тесто 5-10 минут, разлить по формочкам для кексов (я использую силиконовую). Выпекать при температуре 150-180 г. до готовности (минут 20).

Готовые кексики выложить на тарелку, остудить, полить глазурью (сахарную пудру смешать с горячей водой) и украсить веточками меллисы и ягодами (у меня на тот момент была земляника и клубника, хоть и был уже конец октября:))

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов