Стручковая фасоль, горошек и грибы в сливках - обалденный гарнир!

Ингредиенты

• 200 г зеленой стручковой фасоли
• 200 г зеленого свежемороженного горошка
• 1 луковица
• сухие белые грибы
• шампиньоны или другие свежие грибы
• 250 г сливок
• 1 ст.л. муки
• куриный или грибной порошок или кубик - .

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:23284
• Понравилось:81
• Автор:irisli
• Создан:14 декабря 2009, 01:00
• Каталоги:Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Сухие грибы замочить и отварить до готовности. Если есть свежие лесные - используйте их.

Стручковую фасоль я отвариваю, но можно этого не делать, а тушить сразу.

Итак, нарезанную кубиками луковицу обжарить до прозрачности, добавить стручки зеленой фасоли, шампиньоны, сваренные лесные грибы и протушить, добавить жидкие сливки, приправить, добавить горошек.

Посыпать мукой и быстро перемешать до загустения.

Кто хочет, может добавить совсем чуть-чуть майонеза - для пикантности.

Вроде ничего сложного - а вкуууус!!!! Очень рекомендую.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов