Запеченный судак

Ингредиенты

• 1 кг. филе судака
• 2 луковицы
• 200 г сыра
• 250 мл. сливок
• 20 г сметаны
• соль
• перец, укроп сушеный
• масло полсолнечное

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6049
• Понравилось:28
• Автор:ellenchik
• Создан:19 декабря 2009, 17:38
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Обжарьте на масле лук полукольцами, затем паприку небольшими ломтиками. Филе судака выложите на протвень, смазаный маслом, а сверху – лук.

Смешайте сливки со сметаной, положите соль, перец, укроп. Залейте этой смесью рыбу и ставьте в горячую духовку на полчаса. Затем достаньте рыбу, посыпьте тертым сыром и поставьте запекаться еще на 15 минут. Подавайте горячим!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты