Десерт " тирамису " по быстренькому от gordon ramsay's

Ингредиенты

• маскапоне 300 г можно заменить на творог+сыр филадельфия.
• сливки 35% 300 мл.
• вино марсала 100 мл. можно заменить на любое сладкое креплёное вино или ликёр.
• ванильная эссенция 1 ч.л.
• кофе готовый холодный 250 мл.
• какао порошок 50 г
• сахар 4 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:10 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:13797
• Понравилось:67
• Автор:ирусик-88
• Создан:20 декабря 2009, 11:55
• Каталоги:Десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить в глубокой посуде маскапоне+ половину сахара+ванилин+вино+50мл.кофе и 100мл.сливок до однородной густой пены.

В отдельной посуде взбить оставшиеся сливки с сахаром до пиков.

Смешать затем аккуратно две получившиеся массы до однородной консистенции.

Смочить печенье в кофе,сложить по креманкам и выложить на них крем,убрать в холодильник на 20минут,затем достать посыпать какао и подовать.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты