Вкусный пирог

Ингредиенты

• тесто:
• 300 г муки
• 125 г маргарина
• 1 яйцо
• 200 г сахара
• немного цедры лимона
• начинка:
• творог (смешанный с 1 яйцом+ сахар+ ванилин+ложка муки)
• курага кусочками, яблоко, миндаль жареный (сверху посыпано сахаром перед запеканием)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:3307
• Понравилось:28
• Автор:manosha82
• Создан:28 декабря 2009, 01:28
• Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

муку перетереть с маргарином, добавить сахар, яйцо, замесить тесто, положить в пленку и в холодильник на 30 минут

подготовить все для начинки: смешать творог с яйцом, сахаром, ложкой муки и можно добавить сухофруктов по желанию

миндаль сварить в кипящей воде минуты 3-4, дать немного остыть и очистить от кожурки, потом обжарить его в большом количестве масла до золотистого цвета

яблоки очистить от кожуры и порезать дольками

тесто достать и разровнять по смазанной форме рукаи, выпкать минут 20, проложив круг из бумаги и насыпав фасоль чтоб не поднялась середина

достать, убрать фасоль, снять бумагу и выложить начинку, посыпать сахаром. Поставить в духовку еще минут на 15

Дополнительная информация

доставать из формы когда остынет.

Популярные категории рецептов