Грибы фаршированные беконом и креветками !!!

Ингредиенты

• креветки 150 г варёные.
• шампиньоны 200 г
• бекон 150 г
• помидор 1 шт.
• лук репчатый 1 шт.
• сельдерей 1 веточка.
• сыр тв.сортов 60-70 г
• сметана 2 ст.л.
• оливковое масло для жарки.
• соль .
• панировочные сухари 2 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:10 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6798
• Понравилось:71
• Автор:ирусик-88
• Создан:29 декабря 2009, 04:36
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Помыть,осушить и удалить ножки из шампиньонов,отложив крышечки отдельно.

Почистить и порезать лук.

Поджарить лук на оливковом масле 2-3 минуты,добавить порезанный бекон,жарить пока бекон не зарумянится,затем добавить порезанный меленько сельдерей ,ножки от грибов(порезанные)и порезанный помидор,жарить минуты 3-4,затем добавить сметану и посолить,готовить ещё минуты 2-3,затем отключить,добавить креветки и хорошо перемешать.

Натереть сыр на крупной тёрке.

Смешать креветки с сыром,заполнить получившимся составом крышечки от грибов,посыпать панировочными сухарями.

Выложить противень пергаментной бумагой,положить аккуратно грибы на него начинкой в верх.

Выпекать в разогретой до 200ц духовке 10-15 минут.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов