Фаршированная цветная капуста от сэя

Ингредиенты

• вилок цветной капусты
• фарш мясной (около 700 гр)
• лук репчатый
• сыр
• майонез (сметана)
• специи

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7764
• Понравилось:33
• Автор:сэя
• Создан:02 января 2010, 18:27
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

- средний кочанчик цветной капусты отварить в подсоленной воде, остудить.

- фарш (грамм 700) слегка обжарить с луком, добавить соль, специи, остудить.

Туда же зелень, ложку майонеза и сырое яйцо.

Осторожно раздвигая соцветия на кочанчике, заполнить пустоты фаршем, затем верх смазать майонезом и чуть присыпать тертым сыром.

поставить в сковороду и запекать в духовке до зарумянивания.

Остывший кочанчик резать дольками как пирог, подавать со сметанкой

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты