Маленькие кексы с изюмом

Ингредиенты

• 65 мл. растительного маргарина
• 200 мл. мелкого сахара
• 2 больших яйца (но не страусиных)
• 130 мл. несладкого йогурта
• 5 ст.л. молока
• 400 мл. обычной муки
• 1/2 ч.л. пищевой соды
• 200 г отборного черного изюма без косточек

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:80 мин.
• Порций:24
• Сложность:Не определен
• Просмотров:41904
• Понравилось:58
• Автор:romanoff-v
• Создан:08 января 2010, 03:57
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

Маргарин и сахар смешать и взбить до легкого и воздухного состояния. (Маргарин не растапливать). Влить в смесь яйца, йогурт, молоко и хорошо перемешать до однородной массы.

Просеить муку и соду вместе, добавить к смеси и размешать до однородного состояния.

Подмешать изюм, разложить по формочкам и выпекать при температуре 180 градусов дор готовности...

ВАРИАНТ: Для приготовления апельсиново-шоколадных кексов добавьте вместо изюма шоколадную стружку и тертую цедру 1 апельсина и замените молоко свежим апельсиновым соком.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов