Пикантная капустка

Ингредиенты

• 5 кг.капусты, 1 кг.морковки,1 кг.лука, 1 кг.паприки, 0,5лит.уксуса 9% 0,5лит.масла растительного 350 г сахара,4 ст.л. соли,лавровый лист-5 шт. перец горошком

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:10479
• Понравилось:60
• Автор:diliol
• Создан:23 января 2010, 03:46
• Каталоги:Закуски Соленья и маринады 

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи порезать соломкой,посолить,добавить сахар,масло и уксус.Лавровый лист,перец несколько горошин уложить на дно 3-х литровой банки,затем улаживаем капусту смешеную.Оставим на 3 дня при комнатной температуре,затем накрываем крышкой и ставим в холодильник или выносим на холод.Получается очень вкусная-сладкая капустка.

Популярные категории рецептов