Котлеты из индейки с ячневой кашей
Приготовьте вкусные котлеты из индейки с ячневой кашей! В рецепте используются бедро индейки, яйца, морковь, лук и специи. Наслаждайтесь домашней кухней!
Ингредиенты
- мясо индейки ( бедро)
- 1 луковица
- 1 ст. ячневой каши (уже вареной)
- 1 яйцо
- 1 морковь
- соль
- белый перец
- красный сладкий перец
- масло для жарки
- панировочные сухари
Пошаговый рецепт приготовления
Всё перемалываем на мясорубке
сначала мясо
потом лук
морковь
Добавляем яйцо
кашу
солим,перчим
всё тщательно перемешиваем
даём постоять фаршу 20 минут
формируем котлетки
обваливаем слегка в сухарях
жарим с двух сторон на разогретом масле до желаемого цвета,на среднем огне
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:7920
- Понравилось:33
- Автор:elenozka
- Создан:13 февраля 2010, 03:11
- Каталоги:Вторые блюда Котлеты Котлеты из индейки