Закуска из блинчиков и фаршмака(день шестой....)

Ингредиенты

• для блинчиков:
• мука 200 г
• яйца 3 шт.
• молоко 200 мл.,
• минеральная вода с газом 300 мл.,
• масло оливковое 2-3 ст.л.
• соль и шафран .
• для фаршмака:
• селёдка 2 шт.
• луковица,
• яблоко,
• лимон 1/2 шт.
• яйца варёные 3 шт.
• масло сливочное 100-150 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:9746
• Понравилось:57
• Автор:sweta1
• Создан:14 февраля 2010, 00:23
• Каталоги:Блины Блины на минеральной воде Выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый вечер!

Сегодня суббота-Зoловкины посиделки,

приготовила закусочку,чтобы душевно посидеть......

Из муки,яиц,масла оливкового,

молока,соли и шафрана замесила тесто.

Разбавила его минералкой и отставила на полчаса.

Тем временем приготовила фаршмак:

соединила в кухонном комбайне филе селёдки,

порезанный и политый соком лимона лук,

яблоко без кожицы,варёные яйца ,

мягкое сливочное масло ,измельчила.

Из теста испекла 8 румяных блинчиков,слегка остудила.

Выложила на каждый блин по 2 ст.л. фаршмака,

свернула в плотный рулет

и поставила в холодильник на часок,готово!

Достала блины из холода,

нарезала каждый на 6 частей,

выложила на листья салата......

Ох и вкусно!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов