Кекс с вишней от lfi1313
Ингредиенты
- 4 яйца
- 1,5 ст. муки
- 2/3 ст. сахара
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- 5 ст.л. растительного масла
- 3 ст.л. какао
- 1/3 ст. молока
- 150 г. вишни
- 150 г. тертого белого шоколада (у меня черный шоколад)
- ванильный сахар
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:12
- Сложность:Не определен
- Просмотров:4946
- Понравилось:36
- Автор:lfi1313
- Создан:19 февраля 2010, 02:04
- Каталоги:Выпечка Кексы и маффины
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца взбить с сахаром. добавить муку растительное масло, разрыхлитель, ванильный сахар и все тщательно перемешать.
В форму вылить половину теста.
В остатки теста добавить какао, молоко и перемешать.
Темное тесто вылить поверх белого, стараясь не смешивать слои.
На тесто выложить вишню.
Выпекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке до 40 минут.
Готовый кекс вынуть из духовки, посыпать тертым шоколадом. и запекать еще 5 минут
Кекс готов. Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
В приготовлении желательно использовать белый шоколад. за счет его использования можно добиться более приятного внешнего вида и более интересного вкуса. Но за неимением сего продукта пришлось использовать, что есть. получилось тоже очень вкусно =) кексики смели с тарелки буквально мгновенно. так что можно смело утверждать, что продукт прошел ОТК =)