Цилиндровые пирожки-турецкая выпечка

Ингредиенты

• мука (1 ст. 110 г) - 4,5 стак.
• сухих дрожжей - 1,5 ст.л.
• слив масло - 100 г
• яйца - 4 шт
• молоко - 200 г
• сах песок (1 десертная ложка) - 5 г
• сыр фета

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6896
• Понравилось:53
• Автор:ольга бабич
• Создан:02 марта 2010, 00:10
• Каталоги:Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки 

Пошаговый рецепт приготовления

дрожжи растворить в 1 кофейной чашке теплого молока с сахаром,оставить на 8 мин

В муке сделать углубление,вылить подошедшие дрожжи,оставшееся молоко и положить все остальное по списку.

замесить пока не получится тесто мягкости мочки уха ,тесто должно достигнуть двойной величины

раскатать лист,вырезать квадраты по 15 см,положить сыр,скрутить и завернуть в бумагу пекарскую

Уложить на протвень смазанный маслом.Выпекать при 200 г минут 20,сразу снять бумагу

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов