Нежное кольцо с грушами и белым шоколадом (праздничное послевкусие)

Ингредиенты

• 120 г белого шоколада
• 120 г сливочного масла комнатной температуры
• 120 мл. молока
• 220 г муки
• 3 больших яйца
• 1,5 ч.л. разрыхлителя
• наполнитель
• банка (850 мл.) груш в сиропе
• пропитка
• 2 ст. л. сливочного масла
• 100 г сах пудры
• 100 мл. сиропа из-под груш

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5563
• Понравилось:57
• Автор:allenka(alarm clock)
• Создан:10 марта 2010, 00:00
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

На водяной бане растопить шоколад

Муку смешать с разрыхлителем

Яйца разделить на желтки и белки

Масло взбить с желтками и шоколадом

Добавить муку

Хорошо взбить

Влить молоко и хорошо размешать

Белки взбить до крепких пиков и аккуратно и быстро ввести в масляную массу

Духовка на 170

Форму смазать и обсыпать мукой

Груши отцедить из сиропа,порезать пластинами

Выложить 2/3 теста в форму

На тесто выложить груши

На груши остатки теста

Выпекать до готовности (я не засекала,проверяла лучинкой)

Пропитка

Растопить масло,всыпать пудру,размешать и развести грушевым сиропом

После выпечки пропитать кольцо

Популярные категории рецептов