Смесь специй.( не для оценок)
Ингредиенты
- различные виды специй.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:8947
- Понравилось:64
- Автор:abale
- Создан:17 марта 2010, 02:15
- Каталоги:Другие Другие рецепты
Пошаговый рецепт приготовления
Я во многих своих рецептах писал что пользуюсь смесью специй.
Эта смесь явилась результатом поиска чего нибудь на все случаи.
Как приготовить рецепт
1. Подготавливаю пустую баночку для смешивания.
2. Для начала 4 чайные ложки соли.
3. 3 чайные ложки молотой зира.
4. 3 чайные ложки кинзы
5. 3 чайные ложки черного перца. ( я люблю крупного помола, он ароматнее)
6. 3 чайные ложки острого красного перца.
7. 3 чайные ложки сладкого красного перца.
8. 4 чайные ложки сухого укропа.
9. 4 чайные ложки чесночного порошка.
10. Все тщательно перемешиваю.
11. Пересыпаю готовую смесь в специальную баночку.
12. Готовую смесь можно использовать и для яичницы, вместо просто соли. ( Очень нравится моим детям.)
13. Для подготовки мяса на шашлык.
14. Окорочка перед жаркой.
Дополнительная информация
Эта смесь на мой вкус. Каждый может экспериментировать и искать свой оптимальный вариант.