Баранья грудина с мятой

Ингредиенты

• грудина 1 кг
• барбарис 5 шт.
• пучок мяты
• 1-2 ч.л. кунжутных семян
• маринад:
• чайная ложку бальзамич. уксуса
• лимонный сок,
• соевый соус,
• приправа для баранины

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:1 мин.
• Порций:2
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4703
• Понравилось:0
• Автор:nezhnay_2005
• Создан:21 марта 2010, 19:51
• Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Замариновать грудину ,оставить примерно на часа 2. Сверху положить барбарис ,порезанную мяту, кунжутное семя. В противень налить чуть воды ,накрыть грудину фольгой и запекать часа 1,5 при 190 С. Периодически грудину обливать образовавшимся соком.

Приятного аппетита.

Я подавала грудину с овощным рагу. (см. мои рецепты)

Популярные категории рецептов