Барбарис – блюда с ингредиентом

Барбарис принадлежит к роду кустарниковых растений, а реже деревьев, к семейству Барбарисовых. Калорийность составляет около 85 ккал на 100 г продукта. Эти ягоды обладают антисептическим, жаропонижающим, желчегонным и утеротонизирующим действием. Они повышают свертываемость крови.

Что приготовить дома?

Из барбариса варят полезные компоты и варенье. Его добавляют в качестве пряной приправы в плов, шашлыки, супы, соусы, запеченное мясо и птицу. На сайте легко найти рецепты вкусных блюд на каждый день и для праздничных посиделок. Их получится повторить в домашних условиях, если следовать фото и пошаговым описаниям.

Рецептов с ингредиентом барбарис: 225

Cаримсок палов(плов с чесноком)Cаримсок палов(плов с чесноком)

Каталог: Плов из говядины

22551162108

ksyusha

29 ноября 2007, 01:48


Попробуйте саримсок палов — восточное блюдо с рисом, бараниной, морковью, луком, чесноком и ароматными специями: солью, перцем, барбарисом и зирой.


Риса
Баранины (говядины)
Масла (сала)
Моркови
Лука
Соль
Перец
Барбарис зира

Шалфейные „барашки в рукаве“Шалфейные „барашки в рукаве“

Каталог: Другие основные блюда

733960 мин.42661

panama

09 декабря 2008, 17:08


Приготовьте бараньи лопатки с шалфейными «барашками в рукаве»! Вкусный маринад с растительным маслом, шалфеем, орегано, барбарисом, солью и перцем.


Бараньи лопатки
Масло-маринад:
Растительное мало
Сухой шалфей
Щепотка орегано
Барбарис или сумах
Соль
Перец белый
Каенский перец.

Салат "ветка барбариса"Салат "ветка барбариса"

Каталог: Другие салаты

615813149

ольга бабич

02 ноября 2009, 13:23


Попробуйте салат "ветка барбариса" с картофелем, луком, ветчиной, чесноком, яйцом и кедровыми орешками. Уникальное сочетание вкусов для вашего праздника!


Картофель-1шт
Лук -перья
Ветчина-100
Чеснок-1 зуб
Яйцо-1шт
Оливки-5-6
Морковь-1шт
Свекла-1шт
Барбарис или другая кисловатая ягода
Кедровые орешки-2
Майонез или сметана-2

Варенье из барбарисаВаренье из барбариса

Каталог: Джемы и конфитюр

6542311330

ovt

19 октября 2011, 00:54


Варенье из барбариса – сладкое угощение из барбариса, сахара и воды. Насладитесь потрясающим вкусом и пользой этого натурального деликатеса!


Барбариса
Сахара
Воды.

Праздничный рис с орехами и барбарисомПраздничный рис с орехами и барбарисом

Каталог: Другие гарниры

1376712030

ирусик-88

19 апреля 2009, 23:24


Попробуйте наш праздничный рис с орехами и барбарисом! Нежный рис с миндалем, кешью и грецкими орехами, приправленный укропом и шафраном.


Рис
Миндаль чищеный
Кешью
Грецкие орехи
Барбарис
Укроп
Шафран
Соль
Сливочное масло

Десерт полезно-вкусный из фиников №1Десерт   полезно-вкусный  из  фиников №1

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов

979112357

ирусик-88

26 апреля 2009, 08:59


Полезно-вкусный десерт №1 из фиников без косточек, грецких орехов, миндаля, барбариса, кокосовой стружки и апельсиновой цедры. Попробуйте!


Финики(без косточек)
Орехи грецкие миндаль
Барбарис
Кокосовая стружка
Апельсиновая цедра

Плов с булгуром и сухофруктами #постныйстолПлов с булгуром и сухофруктами #постныйстол

Каталог: Плов

2175120 мин.421

Наталья Курникова

22 апреля 2022, 10:45


Насладитесь постным пловом с булгуром и сухофруктами: изюмом, курагой и черносливом. Вкусовая гармония с морковью, луком и специями!


Сухофрукты (изюм
Курага
Чернослив)
Морковь
Лук репчатый
Масло подсолнечное
Булгур (ёмкостью
Зира
Барбарис меня замороженный)
Куркума
Чеснок (головка чеснока)
Перец чили (стручок целый)
Соль

Шейка свинная запеченнаяШейка свинная запеченная

Каталог: Другие горячие закуски

6655120 мин.12847

scorpy

03 января 2008, 18:50


Запеките шейку свинную с оливковым маслом, кориандром, кунжутом, барбарисом и зирой. Добавьте морскую соль и сыр для невероятного вкуса!


Шейка свиная
Масло оливковое
Семя кориандра кунжута
Барбарис
Зира
Соль морская крупная
Сыр

Рулет из куриной грудки - !!!Рулет из куриной грудки  -   !!!

Каталог: Мясные закуски

666320 мин.23841

ирусик-88

12 июля 2009, 06:43


Приготовьте рулет из куриной грудки с малиной и вяленным барбарисом. Идеально дополнен вишнёвым уксусом и соусом из замороженной малины. Ваши гости будут в восторге!


Куриная грудка
Малина ст.замороженная.
Барбарис вяленный
Соль.
Кунжут
Розмарин сухой
Вишнёвый уксус
Таваско или чили.
Вино сухое
Для малинового соуса:
Малина замороженная
Вино сухое
Сахар
Розмарин
Барбарис
Табаско несколько капель или чили.

Рисовый суп по азербайджанскиРисовый суп по азербайджански

Каталог: Другие и нестандартные супы

1236211632

обжорка кама

11 июня 2008, 20:21


Попробуйте рисовый суп по азербайджански с говядиной, бараниной или курицей, добавив луковицу, рис, картофель, яйца, барбарис и сушёную мяту.


Мясо говядина
Баранина или курица
Луковица
Рис
Картофель
Яйца
Барбарис
Сушёная мята

Сердечки тушеныеСердечки тушеные

Каталог: Другие основные блюда

806160 мин.11338

tesa

01 июля 2008, 19:45


Вкусные сердечки тушеные с куриными сердечками, луком, молоком и специями: укроп, петрушка, чеснок и барбарис. Идеальное блюдо для гурманов!


Сердечки куриные
Молоко
Лук
Укроп
Петрушка
Соль
Смесь перцев
Чеснок
Барбарис

Овсяные печенья с сухофруктами macerated !!!Овсяные печенья с сухофруктами macerated !!!

Каталог: Печенье

1261414055

ирусик-88

16 ноября 2009, 09:15


Вкусные овсяные печенья с сухофруктами макерированные! Подробный рецепт: овсянка, семена льна, яйца, маргарин, йогурт, коричневый сахар и декор с джемом.


Овсянка
Семена льна половина
Яйца
Маргарин горкой))
Йогурт натуральный горкой)
Сахар коричневый
Соль половина
Для сухофруктов:
Обрикос сушёный.
Вишня.
Изюм жёлтый чёрный.
Барбарис.
Или ром
Шери
Марсала
Бренди или любой креплёный потфейн.
Для декора:
Клубничный джем.

Отбивные впрок ,,пальчики оближешь,,Отбивные впрок ,,пальчики оближешь,,

Каталог: Заготовки на зиму

1167212857

antonov-081971

17 декабря 2008, 17:05


Отбивные впрок: нежные мякоть свинины и 2 литра топлёного жира. Пальчики оближешь! Добавьте специи для неповторимого вкуса: барбарис, карри и зира.


Кг.мякоти свинины
2лит.топлённого свин.жира
Соль
Молотый душистый перец
Специи(барбарис
Базылик
Карри
Семена горчицы
Зира).

Шашлык по-кавказскиШашлык по-кавказски

Каталог: Другие основные блюда

10200118

мэри вариор

03 июня 2007, 21:45


Попробуйте шашлык по-кавказски из баранины с луком, помидорами и зеленью. Добавьте соус ткемали, барбарис и лимон для богатого вкуса. Наслаждайтесь!


Баранина
Лук репчатый
Лук зелёный
Уксус
Помидоры
Соус ткемали
Барбарис сушеный
Лимон
Сало топленое баранье
Перец
Зелень

Куриные бёдра в дынеКуриные бёдра в дыне

Каталог: Мясные закуски

489512948

antonov-081971

27 сентября 2009, 23:12


Приготовьте куриные бёдра в дыне с ароматными специями, морковью и луком. Удивите близких оригинальным блюдом с зирой и базиликом!


Бёдра куриные
Дыня.
Гол.лука.
Морковь.
Соль.
Перец.
Специи(зира
Барбарис
Базилик
Сушен.помидор
Сушен.сладкий перец).

Шашлык из свинины с лимономШашлык из свинины с лимоном

Каталог: Шашлык

2415511718

@лелик@

30 июня 2009, 14:45


Насладитесь ароматным шашлыком из свинины с лимоном и пряными специями: красным перцем, барбарисом, кумином и майораном. Идеальный вкус для праздника!


Свинины
Лимона
Луковицы
Соль
Перец
Перец красный сладкий
Барбарис
Кумин
Куркума
Кориандр
Лавровый лист
Базилик
Майоран
Чили

Постный плов из коричневого рисаПостный плов из коричневого риса

Каталог: Постный плов

3522811235

lana66

05 апреля 2009, 21:48


Постный плов из коричневого риса Мистраль: лук, морковь, чеснок, зира и барбарис. Вкусный и полезный вариант для вегетарианцев! Попробуйте!


Рис мистраль коричневый
Лук репчатый
Морковь
Чеснок головка
Зира барбарис соль (вегета)
Масло растительное

Морской язык запеченный в фольгеМорской язык запеченный  в фольге

Каталог: Блюда из рыбы

4977840 мин.33535

_die_liebe_sonne_

18 февраля 2010, 00:33


Запеките морской язык в фольге с картофелем, луком и майонезом. Добавьте черный и красный перцы, барбарис и куркуму для насыщенного вкуса!


Филе морского языка
Картофель
Лук репчатый
Майонез
Молотые черный красный перцы
Сушеный барбарис
Куркума

Плов с мясом птицыПлов с мясом птицы

Каталог: Блюда из птицы

721712044

irina***

02 апреля 2009, 22:06


Вкусный плов с мясом птицы: куриные бёдра, рис, морковь и лук, приправленные зирой, барбарисом, шафраном и куркумой. Попробуйте неповторимый вкус!


Рис
Морковь
Лук
Куриные бёдра
Специи для плова зира
Барбарис
Шафран
Куркума
Соль

Плов ну очень восточный ( с бараниной и булгуром)Плов ну очень восточный ( с бараниной и булгуром)

Каталог: Плов из баранины

5417511930

дарья_элис

04 марта 2010, 00:54


Приготовьте плов ну очень восточный с бараниной и булгуром. В рецепте большая морковь и луковица, сушеный барбарис и смесь приправ. Подробности внутри!


Баранина- примерно мякоти
Булгур- около
Морковь- большая
Луковица- большая
Барбарис сушеный-
Смесь приправ- подробности рецепте:)

Закрытый пирог с барбарисомЗакрытый пирог с барбарисом

Каталог: Другая выпечка

871560 мин.11426

павлоградочка

10 марта 2008, 23:56


Закрытый пирог с барбарисом и вкусной начинкой: грибы, колбаса, апельсин, лук, майоран. Подавайте с чесночным соусом и сметаной для ударного вкуса!


Любое дрожжевое тесто
Грибы
Колбаса
Апельсин
Лук
Барбарис
Майоран или петрушка
Соль
Чесночный соус
Сыр (для посыпки)
Сметана(я брала жидкую для поливки)

ТарамосалатаТарамосалата

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

460530 мин.621

Olaf

15 сентября 2019, 21:15


Попробуйте нашу фирменную тарамосалату с икрой трески, хрустящим хлебом, чили, луком и оливковым маслом, приправленную лимоном и барбарисом.


Икра трески
Хлеб
Чили
Лук
Оливковое масло
Лимон
Барбарис

Лягушачьи лапки в кляреЛягушачьи лапки в кляре

Каталог: Другие горячие закуски

2639812132

antonov-081971

05 мая 2009, 23:25


Попробуйте лягушачьи лапки в кляре с соевым соусом! В 1 упаковке - идеальный рецепт: яйца, майонез, мука и специи. Отличное блюдо для гурманов!


Лягушачьи лапки 1упаковка
Соевый соус
Суш.измельч.красный сладкий перец чайн.лож.
Сушен.помидоры чайн.лож.
Барбарис.
Для кляра:
2яйца
2стол.лож.майонеза
3стол.лож.муки
Кончике ножа шафран

АбхазураАбхазура

Каталог: Другие горячие закуски

9794714179

scorpy

26 мая 2008, 13:14


Приготовьте вкусные блюда с фаршем из говядины и свинины, добавляя красный лук, чеснок, зелень и пряности. Идеально для уютного ужина с гранатом!


Говядина (фарш)
Свинина (фарш)
Красный лук
Чеснок
Зелень кинза
Петрушка
Укроп
Зерна граната
Барбарис
Хмели-сунели
Красный перец соль
Жировая сетка

БарбекюБарбекю

Каталог: Другие горячие закуски

488913245

scorpy

10 января 2008, 15:49


Приготовьте идеально жареную свиную шейку на барбекю с апельсиновым соком, соевым соусом и специями: зирой, кориандром и кунжутом для незабываемого вкуса!


Шейка свиная
Апельсиновый сок
Соус соевый
Масло оливковое
Специи: зира
Барбарис
Кориандр семя кунжутовое
Лук красный салатный
Масло растительное
Уксус винный
Сахарный песок

Плов с изюмомПлов с изюмом

Каталог: Плов с изюмом

46127517

котуся

09 марта 2008, 03:38


Вкусный плов с изюмом и свининой (ребра). В составе: рис, морковь, лук, шампиньоны, барбарис, соль и перец. Попробуйте приготовить этот ароматный деликатес!


Рис
Свинина (ребра)1 большая морковь
Большая луковица
Крупного светлого изюма
Больших шампиньена
Барбариса
Соль
Перец.

Буженина "нарядная"Буженина   "нарядная"

Каталог: Другие горячие закуски

134632 мин.13466

ирусик-88

20 апреля 2009, 08:00


Нарядная буженина из свинины кг. куском с укропом, барбарисом и грецкими орехами. Идеальна для начинки. Приправьте чесноком, перцем и специями.


Свинина кг.куском
Для начинки.
Укроп сух.
Барбарис
Орехи грецкие
Чеснок
Соль
Перец
Для обсыпки. схая кинза
Сух.укроп
Реган
Чёрный красный перец
Соль

Лявянги лянкяранскаяЛявянги лянкяранская

Каталог: Другие гарниры

2012913043

eirad-irad-e

03 января 2010, 19:37


Приготовьте лявянги лянкяранская с рыбой кутум - отличное блюдо с красным луком, грецкими орехами, солью, перцем и пастой алычи. Восточная кухня!


Для лявян
Красный лук-2щт круп.
Грецких орех-200
Соль.перец
Барбарис-1
Паста алычи-2-ст.л
Рыба кутум-2-3

Десерт полезно-вкусный из фиников №2Десерт полезно-вкусный из фиников №2

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов

2398212250

ирусик-88

27 апреля 2009, 06:36


Попробуйте полезно-вкусный десерт из фиников №2! С финиками, сухофруктами, орехами и кокосовой стружкой — идеальное лакомство для здоровья!


Финики как основа
Любые сух.фрукты( использовала
Папаю
Ананас
Инжир
Барбарис
Апел.цедру)
Любые орехи(я использовала миндаль
Грецкие
Кешью)
Кокосовая стружка
Семеч.тыквеные
Семена кунжута.

Бегемотик на болотеБегемотик на болоте

Каталог: Другие рецепты

502012251

izumrud

15 мая 2008, 23:10


Бегемотик на болоте наслаждается картофельным пюре с петрушкой и укропом, сарделькой и вкусным барбарисом. Волшебный мир еды и природы!


Картофельное пюре заправленное петрушкой укропом
Сарделька
Перец горошек-2 (для глазок)
Рисинки для зубок
Барбарис для камышей
Стебли петрушки для стволов камышей

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru