Пирожки с рисом и мясом

Ингредиенты

• куринное филе 300-400 г рис 200 г лук
• для теста:мука 500 г
• молоко 250 мл.,соль 1 ч.л,сахар 2 ст.л,яйцо 1,дрожжи 12г(сухих)или 25-30 г(свежих),подсолнечное масло 6 ст.л

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:17016
• Понравилось:23
• Автор:islla
• Создан:23 марта 2010, 01:31
• Каталоги:Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки 

Пошаговый рецепт приготовления

В тёплом молоке распустить дрожжи,добавить яйцо,соль,сахар,2/3 муки и олию.Вымешивать тесто,постепенно добавляя остаток муки по 1-2 ст.л.Вымесив накройте тесто полотеничком.В это время включите духовку не 180 г,на 2 мин.Выключив поствте туда тесто на 30 мин,накрытое полотенечком.

Для начинки отварить мясо и рис.Лук измельчить и обжарить.Мясо порубить.Всё смешать и готово.

Тесто раскатать,сформировать пирожки какой вам угодно формы,смазать молачком,дать постоять 15-20 мин.Затем отправить пирожки в печку на 20-30 мин при темп.180г.Смотрите по корочке на пирожках.Приятного аппетита!!!!

Дополнительная информация

Фото пирожков моих!!!!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты