Перец с брынзой

Ингредиенты

• перец болгарский-1 кг
• брынза-пол пачки
• яйцо-1шт
• молоко-50 гр

Информация о рецепте

• Кухня:Югославская
• Время:30 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5388
• Понравилось:9
• Автор: dafna44
• Создан:24 сентября 2007, 14:03
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

1 )Для начала весь перец необходимо испечь в духовке переодически переворачивая с боку на бок для того чтобы он пропёкся со всех сторон.Когда перец будет готов почистить его(снять шляпку с семенами и очистить от кожици).Готовый перец уложить на сковородку и залить соусом.

2)Соус готовится следующем образом:пол пачки брынзы смешать с яйцом, добавить немного молока и хорошенько всё это дело размять.

3)Залили?Прекрасно!Теперь сковородочку с перцем ставим на огонь минуток на 5 и ваш перец готов.Я это блюдо подаю с горячим хлебом.Приятного аппетита.Хочу добавить это одно из любимых мною блюд.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты