Мясной пирог-рулет с зелёным горошком

Ингредиенты

• 1 армянский лаваш
• 300 г фарша (у меня говяжий)
• 1 луковица
• 1 маленькая баночка консервированного горошка (я брала фирмы "фрау марта")
• 3-5 листиков пекинской капусты
• соль
• перец
• растительное масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:9289
• Понравилось:45
• Автор:манюша
• Создан:09 мая 2010, 19:46
• Каталоги:Выпечка Пицца 

Пошаговый рецепт приготовления

Репчатый лук очистить, мелко порезать.

Фарш обжарить на растительном масле вместе с луком практически до готовности, посолить, поперчить и остудить.Сыр натереть на елкой тёрке.

С горошка слить жидкость.

Капусту нарезать.

Лаваш разложить на столе, посыпать тёртым сыром, пекинской капустой.

сверху покрыть ровным слоем фарша с горошком. Свернуть в виде рулета.

Выложить на противень, смазанный растительным маслом, смазать растительным маслом и посыпать тёртым сыром.

Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 15 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов