Рис с курочкой и грибами

Ингредиенты

• -2средние моркови
• -1б локовица
• -200-250 г риса
• -2ст кипятка
• -укроп
• -3зуб чеснока
• -1б резанных шампиньонов
• -2средние куринные грудки
• -50 г слив масла

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4356
• Понравилось:19
• Автор:Prada
• Создан:11 мая 2010, 21:12
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Морковку трём на крупной терке, лук режим кубиками и обжариваем на растительном масле в глубокой сковороде минут 5-7, затем добавляем рис и 2ст кипятка. Накрываем крышкой и на медленном огне тушим минут 15.Затем добавляем слив масло. Перемешиваем. На другой сквороде обжариваем куринное филе (соломкой) и грибы. Добавляем к рису. Тушим до готовности. Минут за 5-10добавляем выдавленный чеснок и мелко нарезанную зелень укропа, специи для курицы, соль, перец. Приятного аппетита! Так же можно добавить чернослив (у меня муж его не лююбит поэтому делала без него).

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов