Сметанно-пудинговый торт с персиками

Ингредиенты

• тесто
• 75 г сливочного масла комнатной температуры
• 1 ст. муки
• 1 яйцо
• 150 г сахара
• заливка
• 1 банка персиков (580 г)
• 1 пачка заливки для тортов
• 2 пакетика сливочного(или другого) пудинга
• 600 г сметаны 25%
• пол литра молока
• 1 ст. сахара

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:16606
• Понравилось:58
• Автор:allenka(alarm clock)
• Создан:26 мая 2010, 13:36
• Каталоги:Десерты Торты 

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто

Все ингредиенты очень быстро смешать

Форму вместе с бортиками выложить тестом и убрать в холодильник

Стакан молока с сахаром довести до кипения

В остальное молоко всыпать пудинг и хорошо размешать

Ввести пудинг в кипящее молоко и проварить,пока не загустеет

Снять с огня

Персики выложить из банки на сито,дать стечь и порезать на дольки

В пудинг выложить сметану,хорошо размешать

Достать форму из холодильника

Вылить сметано-пудинговую смесь

Духовка разогрета на 180

Разложить поверх смеси дольки персика

Поставить в духовку на 1 час

Сделать заливку для торта,только вместо воды использовать сок от персиков

Остудить пирог

Вылить заливку

Убрать в холодильник до застывания

Потом вынуть из формы.

Популярные категории рецептов