Варенье из одуванчиков от marie

Ингредиенты

• 400 головок одуванчиков
• 1 крупный лимон (можно пополам с апельсином)
• 800 - 900 г сахара
• 1 литр воды

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:22022
• Понравилось:41
• Автор:marie
• Создан:26 мая 2010, 23:22
• Каталоги:Варенье Варенье из одуванчиков Десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Одуванчики отделить от всего зеленого.

2. Лепестки залить литром воды, добавить разрезанный на 4 части лимон (вместе с кожурой) и варить 1 час.

3. Остудить, а еще лучше оставить настаиваться на ночь.

4. Затем лепестки отжать и выбросить, а в настой добавить вареный лимон (апельсин), нарезанный мелкими кубиками и варить до загустения. По консистенции напоминает жидкий мед.

5. Когда варенье остынет, оно станет еще немного гуще.

Приятного аппетита!

Как приготовить рецепт

1. собираем одуванчики

2. отделяем

3. добавляем лимон, апельсин

4. варим

5. настаиваем

6. увариваем до консистенции жидкого меда

7. увариваем

8. готово

9. готово

10. приятного аппетита!

Популярные категории рецептов