Торт"королевство цветов"

Ингредиенты

• тесто:
• 3 ст.муки
• 1п. маргарина
• 200 г сахара
• 3яйца
• 1 ст.л. разрыхлителя
• ванильный сахар (1п)
• крем:
• 1 ст.сах.пудры
• 1,5-2 кг. яблок
• 0,5л.сметаны(400 гр)
• 300 г сливочного масла
• для украшения мастика и цветы из неё

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:90 мин.
• Порций:8
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5104
• Понравилось:26
• Автор:suoad
• Создан:06 июня 2010, 16:31
• Каталоги:Десерты Торты 

Пошаговый рецепт приготовления

1.Маргарин порубать ножом с мукой,в которую просеяли разрыхлитель, в крошку(можна маргарин натереть на крупной тёрке и вручную быстро перемешать в крошку),+ взбитые с сахаром яйца,замесить тесто,положить в холодильник на 30 минут.

2.Затем брать по кусочку,раскатывать и выпечь в разогретой духовке коржи.остудить.Выпекать =10минут(зависит от духовки).

Крем:Яблоки очистить,нарезать или кубиками или тонкими дольками(пробовала натереть-не понравилось),+ванильный сахар,сметану,пудру(я один раз добавила сахар,тоже неплохо,просто сахара немного меньше),помешивая варить =30-40 минут.остудить полностью и перемешать с мягким маслом(я взбила миксером.

Коржи перемазать яблочным кремом,украсить по желанию,я украсила цветами из мастики.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов