Закуска "кувшинки"

Ингредиенты

• редис - 6 шт.
• сыр творожный - 60 г
• икра красная - 40 г
• листья салата

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:6
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6022
• Понравилось:56
• Автор:ellisa
• Создан:07 июня 2010, 04:51
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Моем редис, обрезаем верх и низ, ножом прорезаем "лепестки", а затем подрезаем и удаляем мякоть из под "лепестков". Также прорезаем следующий ряд "лепестков" в шахматном порядке. Ложкой-нуазеткой(а можно чайной, или кофейной ложкой) удаляем серединку будущего цветка, и получаем "кувшинку" из редиса.Творожный сыр помещаем в серединку цветов. Цветы устанавливаем на листья салата.Сверху на сыр выкладываем красную икру. "Кувшинки" устанавливаем на листья салата.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты