Сырное печенье "4 в 1" с орехами и семенами

Ингредиенты

• 200 г слив. масла
• 2 яйца
• 1 ч.л соли
• 2 ч.л сахара
• 4 ст.л. йогурта или кефира
• 200 г моцареллы
• 560 г муки
• 4 ч.л разрыхлителя
• 2 ст.л. семян подсолнуха
• 2 ст.л. семян тмина
• 2 ст.л. кедровых орешков
• 2 ст.л. фисташек

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:16619
• Понравилось:96
• Автор:irisecka
• Создан:09 июня 2010, 22:17
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

Размягченное масло, яйца, сахар и соль смешать миксером. Вмешать натертый на крупной терке сыр и йогурт.

Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Вымесить мягкое тесто.

Разделить его на 4 части. В каждую часть теста вмешать поотдельности орехи и семена. Скатать валики, соединить их в прямоугольник (не знаю как объяснить, думаю будет видно на фото).

Завернуть в пленку и убрать в холод на 1 час.

Разрезать охлажденное тесто на пластинки толщиной в 1 см.

Выложить печенья на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Выпекать при 180* примерно 20 минут.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов