Сдобные булочки "визит" с курагой

Ингредиенты

• мука 1 кг.
• дрожжи для сдобы 1 уп.
• сливочное масло 120 г
• молоко 0,5 л.
• 1 ч.л. соли
• 250 г сахара
• 2 яйца
• приправа для выпечки - любая (корица, кардамон)
• для начинки - курага

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Средний
• Просмотров:14090
• Понравилось:33
• Автор:smirnova_k@list.ru
• Создан:27 июня 2010, 21:31
• Каталоги:Булочки Выпечка Сдобные булочки 

Пошаговый рецепт приготовления

Растворить дрожжи в молоке, нагретом до 38 град.

Смешать с остальными ингредиентами,замесить тесто.

Тесто ставим в теплое место, пока оно не поднимется в два раза по сравнению с изначальной формой.

Готовое тесто разделить на небольшие кусочки, раскатать,положить начинку и выпекать в разогретой духовке на бумаге для запекания до готовности.

В процессе булочки можно смазать взбитым яйцом.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов