Десерт "оранжевая прохлада"

Ингредиенты

• горсть кураги
• 2 крупных апельсина
• пол ст. сахара
• 1 ст. л. крахмала
• 150 мл. жирных холодных сливок или творога (однородного)
• бисквитные крошки,вафельные крошки,шоколадные крошки
• для любителей – 4 ст. л. любимого ликера

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:9199
• Понравилось:51
• Автор:allenka(alarm clock)
• Создан:11 августа 2010, 15:30
• Каталоги:Десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Курагу замочить в воде

Апельсины очистить от кожуры и по возможности и желанию от пленок

Апельсины вместе с сахаром и курагой (без воды) пробить в блендере

Поставить на огонь

Немного проварить

Добавить крахмал,разведенный в маленьком кол-ве воды и проварить до загустения (все время мешать!)

остудить

Сливки взбить (если вместо сливок творог – взбить с небольшим кол-вом сахара и если сильно густо,то развести или молоком или сметаной)

На дно креманок слой крошек (если есть желание полить крошки 1 ст л ликера на 1 креманку)

Слой апельсинов с курагой

Взбитые сливки

Украсить

Отправляем в холодильник

Достаем и наслаждаемся прохладным освежающим десертом!

Популярные категории рецептов