Шницель почти капрезе с чёрным ризотто

Ингредиенты

• шницель свиной – 2шт
• томат – 1шт
• моцарелла – 125гр
• песто
• базилик
• зелень
• рецепт чёрного ризотто
• http://koolinar.ru/recipe/view/82219
• рецепт песто
• http://koolinar.ru/recipe/view/76121

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:5471
• Понравилось:35
• Автор:wereld
• Создан:16 августа 2010, 20:08
• Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Шницели отбить не сильно, они и так тонкие обычно, обмазать песто, вдавить с одной стороны несколько листочков базилика, обжарить.

Томат порезать кружочками, тоже обжарить.

На обжаренное мясо выложить томаты, порезанную кружками моцареллу и запечь при 180о – 15 минут.

Очень вкусно было с чёрным ризотто, но на гарнир можно подавать всё, что вам нравится.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

А для настроения и пищеварения можно послушать вот эту итальянскую песню.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты