Вход | Регистрация
wereld
Рейтинг активности: 96.435
Пол: Женский
Город: Nederland
Регистрация: 25.02.2009 15:01
Последний визит: 15.09.2021 12:39
Паэлья на австралийский манер
для маринада:
ягоды можжевельника -1 ч.л. (сухие)
чёрный перец горошком – 1 ч.л.
соль морская, крупная – 1 ч.л.
чеснок – 2 зуб, крупно порезанных
оливковое масло – 60 мл.
сухой шерри – 60 мл. (херес)
для паэльи:
оливковое масло – 60 мл.
курица – 1 шт( без хребта)
чоризо(испанская колбаса) – 250 гр
морсилла(исп. кровянная колбаса) – 250 гр
лук – 1 шт(большая луковица, порезанная на сегменты)
чеснок – 3 зуб, лепестками
тимьян – 1/2 пригоршни(только листья)
орегано – 1/2 пригоршни(только листья), порезанный
чили-перец -1шт
миндаль лепестками – 50 гр
шафран – 1/2 ч.л.
паприка молотая – 1/2 ч.л.
сухой шерри(херес) – 60 мл.
куриный бульон – 1л
рис – 400 гр(среднезерный, содержащий большое количество клейковины.)
креветки – 10 шт.
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
794413141
для маринада:
ягоды можжевельника -1 ч.л. (сухие)
чёрный перец горошком – 1 ч.л.
соль морская, крупная – 1 ч.л.
чеснок – 2 зуб, крупно порезанных
оливковое масло – 60 мл.
сухой шерри – 60 мл. (херес)
для паэльи:
оливковое масло – 60 мл.
курица – 1 шт( без хребта)
чоризо(испанская колбаса) – 250 гр
морсилла(исп. кровянная колбаса) – 250 гр
лук – 1 шт(большая луковица, порезанная на сегменты)
чеснок – 3 зуб, лепестками
тимьян – 1/2 пригоршни(только листья)
орегано – 1/2 пригоршни(только листья), порезанный
чили-перец -1шт
миндаль лепестками – 50 гр
шафран – 1/2 ч.л.
паприка молотая – 1/2 ч.л.
сухой шерри(херес) – 60 мл.
куриный бульон – 1л
рис – 400 гр(среднезерный, содержащий большое количество клейковины.)
креветки – 10 шт.
соль
перец
Каша ячневая с колбасками и пивом(oktoberfest a la rus)
каша ячневая – 2х100 г пакетика
колбаски тюрингские
лук –шалот – 2шт
зеленый лук – пучок перьев
чеснок – 2 зуб.
томаты – 5 средних
чили-перчик -1 шт(без семян)
оливковое масло
вучестерский соус – 1 ч.л.
соевый соус солёный
масло сливочное – 60 гр
пиво palm(бельгия) – факультативно
Каталог: Ячневая каша
808614356
каша ячневая – 2х100 г пакетика
колбаски тюрингские
лук –шалот – 2шт
зеленый лук – пучок перьев
чеснок – 2 зуб.
томаты – 5 средних
чили-перчик -1 шт(без семян)
оливковое масло
вучестерский соус – 1 ч.л.
соевый соус солёный
масло сливочное – 60 гр
пиво palm(бельгия) – факультативно
Картофель boulangere с беконом
картофель -0.5 кг. с низким содержанием крахмала( не разваривающийся)
лук – 1 шт
тимьян – 2 веточки(листики)
розмарин – 2 веточки(листики)
лук чесночный – горсть
масло сливочное – 40 гр
бульон куриный – 200 мл.
бекон – 100 гр
Каталог: Закуски из овощей и грибов
1135513859
картофель -0.5 кг. с низким содержанием крахмала( не разваривающийся)
лук – 1 шт
тимьян – 2 веточки(листики)
розмарин – 2 веточки(листики)
лук чесночный – горсть
масло сливочное – 40 гр
бульон куриный – 200 мл.
бекон – 100 гр
Мидии, как их едят в голландии, но с моим соусом на итальянский(кавказский) манер
мидии свежие - 2 кг
бекон - 250 гр
лук-порей - 1шт(большой)
морковь - 1шт
чеснок - 3зуб.
петрушка листовая - пол-пучка
вино белое, сухое - 1 ст.
томаты кусочками - 1банка(450 гр)
приправы ( у меня "кавказские)
соль
для салата:
смесь салатная
луковица-1шт(большая)
коричневый сахар - 1 ст.л.
масло топдёное
для соуса:
йогурт кислый - 100 гр
чеснок - 2зуб
горчица с семенами - 1 ч.л.
лим.сок - несколько капель
Каталог: Блюда из морепродуктов
1526513951
мидии свежие - 2 кг
бекон - 250 гр
лук-порей - 1шт(большой)
морковь - 1шт
чеснок - 3зуб.
петрушка листовая - пол-пучка
вино белое, сухое - 1 ст.
томаты кусочками - 1банка(450 гр)
приправы ( у меня "кавказские)
соль
для салата:
смесь салатная
луковица-1шт(большая)
коричневый сахар - 1 ст.л.
масло топдёное
для соуса:
йогурт кислый - 100 гр
чеснок - 2зуб
горчица с семенами - 1 ч.л.
лим.сок - несколько капель
Салат с копченым хариусом
листья салата
огурец
томаты
маслины бочковые "мармарис"
сыр фета
хариус копченый
бальзамический крем
оливковое масло
Каталог: Салат из копченой рыбы
863910 мин.13643
листья салата
огурец
томаты
маслины бочковые "мармарис"
сыр фета
хариус копченый
бальзамический крем
оливковое масло
Луковый джем
лук красный(не сладкий) - 500 гр(можно любой другой)
растительное масло - 4 ст.л.
мёд - 1 ст.л.
корица - на кончике ножа
яблочный сок - 200 мл.
изюм, чернослив - 60 гр
соль
Каталог: Луковый джем
2817030 мин.14363
лук красный(не сладкий) - 500 гр(можно любой другой)
растительное масло - 4 ст.л.
мёд - 1 ст.л.
корица - на кончике ножа
яблочный сок - 200 мл.
изюм, чернослив - 60 гр
соль
Оссобукко( osso bucco) с фасолью на австралийский манер.
окорок телячий, порезанный шайбами с косточкой – 800 гр
мука – чашка(150 мл.)
оливковое масло – 100 мл.
лук – 1 большая луковица, порезанная кубиками
морковь – 1 большая, порезанная кубиками
сельдерей – 2 стебля( у меня – лук-порей)
петрушка листовая – 1//2 пучка
чеснок – 3-4 зуб
красное вино – 150 мл.(можно белое)
томатная паста – 2 ст.л.
лавровый лист
тимьян – 4 веточки
томаты кусочками – 1 банка(400 гр)
телячий бульон – 2 ст.
фасоль - 1 банка( 375гр)
свежемолотый перец, морская соль
петрушка, цедра 1 лимона
Каталог: Блюда из мяса
1554515058
окорок телячий, порезанный шайбами с косточкой – 800 гр
мука – чашка(150 мл.)
оливковое масло – 100 мл.
лук – 1 большая луковица, порезанная кубиками
морковь – 1 большая, порезанная кубиками
сельдерей – 2 стебля( у меня – лук-порей)
петрушка листовая – 1//2 пучка
чеснок – 3-4 зуб
красное вино – 150 мл.(можно белое)
томатная паста – 2 ст.л.
лавровый лист
тимьян – 4 веточки
томаты кусочками – 1 банка(400 гр)
телячий бульон – 2 ст.
фасоль - 1 банка( 375гр)
свежемолотый перец, морская соль
петрушка, цедра 1 лимона
Курица кетчап с огурцами ратьяр и рисом
огурцы -2 шт(или 1 большой)
чили-соус сладкий - 3 ч.л.
уксус рисовый - 1 ч.л.
рис басмати - 300 гр
кетчап асин - 3 ст.л. (соевый соус)
самбал - 1ч.л(аджика очень острая)
куриное филе - 400 гр
масло для жарки(рисовое, арахисовое.)
Каталог: Блюда из птицы
714125 мин.43541
огурцы -2 шт(или 1 большой)
чили-соус сладкий - 3 ч.л.
уксус рисовый - 1 ч.л.
рис басмати - 300 гр
кетчап асин - 3 ст.л. (соевый соус)
самбал - 1ч.л(аджика очень острая)
куриное филе - 400 гр
масло для жарки(рисовое, арахисовое.)
Салат спаржевый с артишоками и моцареллой
зелёная спаржа - 500 г
соль и перец
артишоки маринованные - 100 г
моцарелла молодая - 1 шар
зелень
лимонный сок
лимон
оливковое масло первого отжима
Каталог: Салат из овощей
839020 мин.43446
зелёная спаржа - 500 г
соль и перец
артишоки маринованные - 100 г
моцарелла молодая - 1 шар
зелень
лимонный сок
лимон
оливковое масло первого отжима
Треска с пармезаном и мятно-зелёным маслом
треска(филе) - 0.5 кг
ветчина сырокопченая - 2 пластины
масло мятное - http://koolinar.ru/recipe/view/87201_ 2 ст.л.
петрушка
укроп
хлеб - 2 ломтика
сыр пармезанский
соль
перец
Каталог: Треска
688423240
треска(филе) - 0.5 кг
ветчина сырокопченая - 2 пластины
масло мятное - http://koolinar.ru/recipe/view/87201_ 2 ст.л.
петрушка
укроп
хлеб - 2 ломтика
сыр пармезанский
соль
перец
Шпинатбургер с цукини
орехи фундук - 100 гр
свежий шпинат - 150 гр
хлеб из цельных зерен - 4 ломтика
яйцо - 1шт
сыр тёртый - 100 гр
паприка печёная - 4 сегмента(из банки), или 1 целая запечённая
чиди-паприка - 1 ч.л. (кайенский перец)
йогурт кислый(без добавок) - 100 гр
оливковое масло
цукини(кабачок) - 1шт
соль
перец
(кол-во из расчета на 8 бургеров)
Каталог: Бургеры
741020 мин.43854
орехи фундук - 100 гр
свежий шпинат - 150 гр
хлеб из цельных зерен - 4 ломтика
яйцо - 1шт
сыр тёртый - 100 гр
паприка печёная - 4 сегмента(из банки), или 1 целая запечённая
чиди-паприка - 1 ч.л. (кайенский перец)
йогурт кислый(без добавок) - 100 гр
оливковое масло
цукини(кабачок) - 1шт
соль
перец
(кол-во из расчета на 8 бургеров)
Испанский миндальный пирог
очищенный миндаль - 100 гр
яйца -3шт(разделенные на белки и желтки)
сахар -100 г для пирога, 50 гр-для сиропа
сок и цедра 1 апельсина
мука - 1 ст.л.
ликер - 1 ст.л. (факультативно)у меня -красносмородиновый
корица
сахарная пудра
миндальные лепестки - горсть
соль
Каталог: Сладкие пироги
1628885564
очищенный миндаль - 100 гр
яйца -3шт(разделенные на белки и желтки)
сахар -100 г для пирога, 50 гр-для сиропа
сок и цедра 1 апельсина
мука - 1 ст.л.
ликер - 1 ст.л. (факультативно)у меня -красносмородиновый
корица
сахарная пудра
миндальные лепестки - горсть
соль
Голова дракона, не огнедышащая, а освежающая
питахайя, или "голова дракона" - 1шт
йогурт без добавок
мёд
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1639410 мин.22952
питахайя, или "голова дракона" - 1шт
йогурт без добавок
мёд
Гронингенский горчичный суп для тонечки алякейк
масло сливочное - 50 гр
мука -60 гр
бульон овощной(или куриный) -1литр
сливки - 1//8л
горчица острая -1 ст.л.
горчица с семенами - 1 ст.л.
лук-порей-1-2 стебля
корейка(грудинка, бекон)-100 гр
Каталог: Другие и нестандартные супы
2007620 мин.14897
масло сливочное - 50 гр
мука -60 гр
бульон овощной(или куриный) -1литр
сливки - 1//8л
горчица острая -1 ст.л.
горчица с семенами - 1 ст.л.
лук-порей-1-2 стебля
корейка(грудинка, бекон)-100 гр
Спаржа в обёртке из ветчины с лососем
спаржа белая -0.5 кг
лосось - 2 куска(150 г каждый)
ветчина сыро-копченая - по кол-ву спаржи
брокколи - 100 гр
масло сливочное -100 гр
яичные желтки -3 шт
вино белое, сухое -50 мл.
сливки - 100 мл.
соль
перец, сахар
лимонный сок - 3 ст.л.
сыр тёртый - 100 гр
Каталог: Блюда из рыбы
759213640
спаржа белая -0.5 кг
лосось - 2 куска(150 г каждый)
ветчина сыро-копченая - по кол-ву спаржи
брокколи - 100 гр
масло сливочное -100 гр
яичные желтки -3 шт
вино белое, сухое -50 мл.
сливки - 100 мл.
соль
перец, сахар
лимонный сок - 3 ст.л.
сыр тёртый - 100 гр
Блины голландских крестьян (polderkoek)
мука пшеничная - 200 гр
яйцо -1шт
кофе крепкий - 300 мл.
молоко -200 мл.
соль
тонко порезанная корейка(сало, бекон.)
тонко порезанный сыр
Каталог: Другие горячие закуски
1569520 мин.46667
мука пшеничная - 200 гр
яйцо -1шт
кофе крепкий - 300 мл.
молоко -200 мл.
соль
тонко порезанная корейка(сало, бекон.)
тонко порезанный сыр
Салат фруктовый «изобилие» с фруктовым чатни.
ананас – 1шт
манго – 1шт
апельсины – 2 шт
киви – 2шт
виноград
клубника
малина, черника
для чатни:
остатки и обрезки фруктов
киви
масло сливочное – 1 ст.л.
мёд жидкий – 1-2 ст.л.
гвоздика – 3-4 шт
мускатный орех – 1//4 ч.л.
перец кайенский – на кончике ножа
ликер красносмородиновый – 1-2 ст.л.
гренадин – 1-2 ст.л.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1244226275
ананас – 1шт
манго – 1шт
апельсины – 2 шт
киви – 2шт
виноград
клубника
малина, черника
для чатни:
остатки и обрезки фруктов
киви
масло сливочное – 1 ст.л.
мёд жидкий – 1-2 ст.л.
гвоздика – 3-4 шт
мускатный орех – 1//4 ч.л.
перец кайенский – на кончике ножа
ликер красносмородиновый – 1-2 ст.л.
гренадин – 1-2 ст.л.
Фрикандо с сыром и солёным огурцом
свинина, вырезка - 1 кг.
сыр гауда - 2 пластинки
огурец солёный - 1шт
розмарин - 2 веточки
чеснок - 2 зхуб
имбирь, кусочек - 3см
горчица - 1 ст.л.
паприка - 1 ч.л.
соль
перец
лук - 1шт (порезанный крупно)
вино сухое, белое - 1 ст. (или склолько не жалко)
ягоды можжевельника - 6-10 шт
сметана - 3 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
17078189136
свинина, вырезка - 1 кг.
сыр гауда - 2 пластинки
огурец солёный - 1шт
розмарин - 2 веточки
чеснок - 2 зхуб
имбирь, кусочек - 3см
горчица - 1 ст.л.
паприка - 1 ч.л.
соль
перец
лук - 1шт (порезанный крупно)
вино сухое, белое - 1 ст. (или склолько не жалко)
ягоды можжевельника - 6-10 шт
сметана - 3 ст.л.
Фило-розы с фруктами, орехами и имбирем для взрослых и для детей
тесто-фило - 6 листов больших
масло сливочное, растопленное - 45гр
сахар-пудра - 1 ст.л.
начинка:
сухофрукты-150 гр(изюмо, курага, чернослив, персики)
коньяк - 4 ст.л.
яблоко - 1шт
имбирь в сиропе - 3-4 шарика
грецкие орехи - 30 гр
цедра 1 лайма
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1234067383
тесто-фило - 6 листов больших
масло сливочное, растопленное - 45гр
сахар-пудра - 1 ст.л.
начинка:
сухофрукты-150 гр(изюмо, курага, чернослив, персики)
коньяк - 4 ст.л.
яблоко - 1шт
имбирь в сиропе - 3-4 шарика
грецкие орехи - 30 гр
цедра 1 лайма
Ягнячьи медальоны с васабным пюре
ягнячьи медальоны - 6 шт. (вырезка ягнятины)
для маринада:
соус гранатовый - 3 ст.л.
соевый соус - 3 ст.л.
зелень рубленная - горсть
для пюре:(количество по потребности)
картошка с большим содержанием крахмала
сливки жирные
масло сливочное
васаби-паста
соль
Каталог: Блюда из мяса
619920 мин.23749
ягнячьи медальоны - 6 шт. (вырезка ягнятины)
для маринада:
соус гранатовый - 3 ст.л.
соевый соус - 3 ст.л.
зелень рубленная - горсть
для пюре:(количество по потребности)
картошка с большим содержанием крахмала
сливки жирные
масло сливочное
васаби-паста
соль
Фаршированый лук , прославленный джимми оливером на весь мир
лук - 2шт(у меня большой)
корейка - 4 полоски
сливки - 2 ст.л.
пармезанский сыр тёртый - 2 ст.л.
чеснок - 1зуб
розмарин-2 веточки
соль
перец
Каталог: Закуски из овощей и грибов
1897626297
лук - 2шт(у меня большой)
корейка - 4 полоски
сливки - 2 ст.л.
пармезанский сыр тёртый - 2 ст.л.
чеснок - 1зуб
розмарин-2 веточки
соль
перец
Куриное филе фаршированное маслинами с ветчиной
куриное филе - 2 шт
ветчина сырокопченая(сирано, парма, прошуто) - 4 листика
соус песто - 2 ч.л.
маслины - горсть
перец
масло топлёное для жарки
брокколи для гарнира
Каталог: Блюда из птицы
792025 мин.23651
куриное филе - 2 шт
ветчина сырокопченая(сирано, парма, прошуто) - 4 листика
соус песто - 2 ч.л.
маслины - горсть
перец
масло топлёное для жарки
брокколи для гарнира
Овощной суп-крем с лимоном
морковь - 2шт
кабачок цукини - 1шт
корень сельдерея - 1//4 головки
лук - 1 шт(красный, горький)
чеснок - 2 зуб
куркума - 1//2 ч.л.
кайенский перец - 1//2 ч.л.
орегано - 1//2 ч.л.
сок половины лимона
сливки жирные - 150 мл.
овощной бульон - 1.5л
оливковое масло
Каталог: Овощные и грибные супы
2095314350
морковь - 2шт
кабачок цукини - 1шт
корень сельдерея - 1//4 головки
лук - 1 шт(красный, горький)
чеснок - 2 зуб
куркума - 1//2 ч.л.
кайенский перец - 1//2 ч.л.
орегано - 1//2 ч.л.
сок половины лимона
сливки жирные - 150 мл.
овощной бульон - 1.5л
оливковое масло
Chili con carne
фарш мясной – 500 гр( у меня смешаный, в идеале-говяжий)
фасоль «почки» - 1 банка 375гр
фасоль чёрная- 1банка 375гр (можно заменить большой банкой красной фасоли)
лук – 4шт(большие)
паприка – 2шт (красная и жёлтая)
томатная паста – 1 банка(140 гр)
шампиньоны – 200 гр
вино сухое, красное – 1 ст.
паприка молотая – 2 ст.л.
чили-перец-2шт
лавровый лист – 3шт
соль
Каталог: Блюда из мяса
988660 мин.14155
фарш мясной – 500 гр( у меня смешаный, в идеале-говяжий)
фасоль «почки» - 1 банка 375гр
фасоль чёрная- 1банка 375гр (можно заменить большой банкой красной фасоли)
лук – 4шт(большие)
паприка – 2шт (красная и жёлтая)
томатная паста – 1 банка(140 гр)
шампиньоны – 200 гр
вино сухое, красное – 1 ст.
паприка молотая – 2 ст.л.
чили-перец-2шт
лавровый лист – 3шт
соль
Морковь гарнирная "любовь к трём мандаринам"
морковь зимняя - 3шт
мандарины - 3шт(сок)
сушеные абрикосы - 12 шт
кайенский перец - 1//4 ч.л.
куркума - 1//2 ч.л.
мускатный орех молотый - на кончике ножа
сливки жирные - 100 мл.
топлёное масло
соль
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
1018245 мин.24350
морковь зимняя - 3шт
мандарины - 3шт(сок)
сушеные абрикосы - 12 шт
кайенский перец - 1//4 ч.л.
куркума - 1//2 ч.л.
мускатный орех молотый - на кончике ножа
сливки жирные - 100 мл.
топлёное масло
соль
Quesadilla пикантная для именинницы
тортилья - 2 шт.
мясо краба - 125 г
зеленый горошек - 100 г
сыр овечий мончего - 100 г
чеснок - 1 зуб. мелко порезанный
чили перец - 1 шт.
смесь бэби-салатов - 1 горсть
для томатного соуса:
чеснок - 1 зуб. пластинками
масло оливковое - 50 мл.
томаты рома (сливки) - 4 шт.
смесь бэби-салатов - 1 горсть
для украшения:
салатная смесь
томат
чеснок маринованный
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
778820 мин.14356
тортилья - 2 шт.
мясо краба - 125 г
зеленый горошек - 100 г
сыр овечий мончего - 100 г
чеснок - 1 зуб. мелко порезанный
чили перец - 1 шт.
смесь бэби-салатов - 1 горсть
для томатного соуса:
чеснок - 1 зуб. пластинками
масло оливковое - 50 мл.
томаты рома (сливки) - 4 шт.
смесь бэби-салатов - 1 горсть
для украшения:
салатная смесь
томат
чеснок маринованный
Камамбер медово-перечный с грушей
камамбер - 1 круг
груша спелая - 1шт
мёд -
перец кайенский-
мускатный орех - на кончике ножа
миндаль лепестками
Каталог: Другие горячие закуски
1068415 мин.24251
камамбер - 1 круг
груша спелая - 1шт
мёд -
перец кайенский-
мускатный орех - на кончике ножа
миндаль лепестками
Запечённые авокадо с копченой рыбкой
авокадо - 1шт
томат - 1шт
грудинка - 6 пластинок небольших
пангасиус копченый - 50 гр
сыр чедар плавленный - 2 пластинки
соль
перец, лимонный сок
лук зеленый - для украшения
Каталог: Закуски из овощей и грибов
639015 мин.24544
авокадо - 1шт
томат - 1шт
грудинка - 6 пластинок небольших
пангасиус копченый - 50 гр
сыр чедар плавленный - 2 пластинки
соль
перец, лимонный сок
лук зеленый - для украшения
Косточки после чайно-лимонной церемонии( воспоминания о гиссене)
косточки свиные - 1 кг
чай зеленый, листовой - 2 ст.л.
кипяток - 400 мл.
соевый соус - 50 мл.
чеснок - 3зуб
гвоздика - 4 шт
кайенский перец - 1 ч.л.
сок и цедра половины лимона
мёд- 2 ст.л.
лук-2шт
сахар - 1 ст.л. с "горкой"
Каталог: Блюда из мяса
897525556
косточки свиные - 1 кг
чай зеленый, листовой - 2 ст.л.
кипяток - 400 мл.
соевый соус - 50 мл.
чеснок - 3зуб
гвоздика - 4 шт
кайенский перец - 1 ч.л.
сок и цедра половины лимона
мёд- 2 ст.л.
лук-2шт
сахар - 1 ст.л. с "горкой"
Запеканка из цветной капусты с фаршем
капуста цветная - 1 кочан
фарш -0.5 кг(у меня свинина-говядина)
специи ( у меня марокканские)
сыр тёртый - 100 гр
сметана -100 гр
миндаль(крошка)
масло оливковое с чили-перцем и чесноком
грудинка копченая
томаты вяленые для украшения
Каталог: Запеканка из цветной капусты
3347114154
капуста цветная - 1 кочан
фарш -0.5 кг(у меня свинина-говядина)
специи ( у меня марокканские)
сыр тёртый - 100 гр
сметана -100 гр
миндаль(крошка)
масло оливковое с чили-перцем и чесноком
грудинка копченая
томаты вяленые для украшения
Инструменты
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
