Моя " арбузная долька "

Ингредиенты

• 200 г -капусты
• 3 яйца
• 100 г -ветчины
• 100 г -сыра
• 1 огурчик
• 1 помидорчик
• 8 оливок
• 2 веточки базилика и долька лимона

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:5
• Сложность:Средний
• Просмотров:19427
• Понравилось:93
• Автор:Татьяна
• Создан:23 августа 2010, 10:22
• Каталоги:Салат арбузная долька Салат с мясом Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту шинкуем тонкой соломкой.

Лимонную кислоту(на кончике ножа)разводим в пол столовой ложке воды и добавляем в капусту,солим.

Дайте капусте время просолиться.

Салат укладываем слоями.

1 слой-капуста

2 слой-отварное яйцо(1 белок оставьте для украшения)

3 слой- ветчина нарезанная кубиками

4 слой -сыр

На все слои рисуем сетку из майонеза

Украшаем нарезанным на кубики помидором,натёртым на тёрке белком яйца и натёртым на тёрке огурчиком.

Половинками оливок выкладываем "семечки "арбуза.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Не украшайте сразу,дайте салату постоять в холодильнике часа 2. Перед подачей верхний слой можно подсолить. Приятного настроения и аппетита ! Татьяна

Популярные категории рецептов