Тыква с запеченным чесноком

Ингредиенты

• 1 средняя тыква
• 1 головка чеснока
• 10 г сыра, натертого «лепестками»
• 2 ст.л. очищенных и чуть поджаренных тыквенных семечек
• 2 ст.л. жидкого меда
• 1 ч.л. молотого тмина
• измельченная зелень петрушки
• масло растительное

Информация о рецепте

• Кухня:Французская
• Время:50 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:8249
• Понравилось:28
• Автор:lera1803_80
• Создан:27 августа 2010, 13:54
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Предварительно разогрейте духовку.

Вымойте, обсушите и нарежьте тыкву дольками, удалив семена. Разложите на противне неочищенные зубчики чеснока, а также дольки тыквы, смазав их маслом.

На каждую дольку тыквы нанесите несколько капель меда, припудрите молотым тмином, посолите и поперчите.

Запекайте в духовке при 180 градусов, примерно 30 минут. Перед подачей запеченные ломтики тыквы и дольки чеснока посыпьте тыквенными семечками, сыром и петрушкой.

К готовому блюду можно добавить сметану.

Популярные категории рецептов